Jedzenie & Napoje

Share |
2011-06-10

Tajemnice Kawy - cykliczne spotkanie w Platinum Palace Residence

Na spotkanie zaproszonych zostanie kilkadziesiąt par z poznańskiego świata biznesu, top klienci Platinum Palace oraz firm współpracujących, a przede wszystkim smakosze kawy.

Główną atrakcją wieczoru będzie spotkanie z Sarą Magdaleną Woźny – autorką książki Tajemnice Kawy.

 


Spotkaniu towarzyszyć będzie degustacja kawy, opowieści o Peru, opowieści o powrocie do tradycji, ciekawostki dotyczące świata kawy i ziarna kawy.


Podczas spotkania dla Gości przygotowane zostały dodatkowe atrakcje:
- pokaz slajdów z plantacji Natur-kaffe w Peru
- degustacja kawy oraz pokaz latte art. W wykonaniu Uno Espresso
- prezentacja ekspresu Ascaco
- degustacja wyrobów cukierni Pralinka Adama Sowy
- najnowsze trendy w makijażu i kosmetyce – brązy – firma Douglas
- możliwość zakupienia książki „Tajemnice kawy” oraz innych pozycji Wydawnictwa Zysk i S-ka.


Podczas spotkania będzie okazja do spróbowania przekąsek Szefa Kuchni Restauracji Platinum. Dominik Brodziak to przedstawiciel młodego pokolenia polskich mistrzów kuchni. W swej pracy zawodowej koncentruje się na tworzeniu nowych, wykwintnych dań wg. nurtu Modern Polish Cuisine opartych na niezwykłym połączeniu regionalnych składników i francuskich technik kulinarnych.

Swój kunszt zawodowy potwierdził zdobywając liczne nagrody w konkursach kulinarnych. W styczniu 2011 był trenerem reprezentacji Polski w najbardziej prestiżowym konkursie kulinarnym na świecie Bocuse d/Or Europe.


Impreza odbędzie się 21.06.2011 w godzi od 19:00 - 21:00 w luksusowych wnętrzach Platinum Palace Residence. Wejścia na zaproszenie.

Portal ZYCIEWLUKSUSIE.PL jest partnerem cyklicznych spotkań w Platinum Palace Residence.